こんにちは〜♪
ぽっすんです＼(^o^)／🌸
みなさん、
ラーメン屋といったら
どんなイメージですか？？😊
・みんな大好き
・ガッツリ
・高カロリー
・塩分過多
・油っこい
・何入ってるかわからない
・飲みのシメ
・ご飯ほしくなる
・汚い
・お手頃価格
・男性客が多い
美味しいけど、
デブ飯でサラリーマンとか
酔っ払いが多いみたいなのが
私のラーメン屋へのイメージでした😅
そんなラーメン屋のイメージから一転、
自然のダシのうまみたっぷりで
化学調味料を一切使っていない、
安心安全でかつ絶品ラーメンが食べれる、
きれいで居心地の良い
ラーメン屋に出会いました😆🙌✨
『むらさき屋』
という田町にある名店です✨
安心なラーメンへのこだわりが、
お店の至るところから感じられます🌸
↑食べたらわかる、自然のうまみ✨
↑お水が美味しくて5杯くらい飲みましたwww
この張り紙だけでなく、
カウンターのみのシンプルな店内ですが、
荷物台やトイレまで清掃が行き届いていて、
とても清潔感のある店内からも
安心へのこだわりが感じられます😆🙌✨
そして極めつけはラーメンのお味🌟
↑中華そば 750円
ダシの効いたシンプルなスープは
少し塩気が強めですが、
中太麺と合わせるとちょうどよく、
後味スッキリでペロリと1杯いただけます🤗🎶
さらに！
張り紙のおすすめにあった、
丼にスープをかけていただくのが絶品✨
↑豚ごわん 270円
ゴロゴロの豚角煮と分厚いメンマが
シンプルな甘辛煮で
素朴で濃厚でこれまたうまいっ✨✨
塩気強めのスープをかけて
出汁茶漬け風にすると、
お肉のうまみがご飯ににじみ出て
これだけでワンコインとれるわっ💡
ってうまさ🌟
そして極めつけは、
何時間でも居たくなるような
居心地の良さをつくりだしている
ムダのない接客が印象的でした🌸
店員さんは基本私語はなく、
料理を出す時や
入退店の時の挨拶は明るくさわやか、
追加注文も笑顔で対応、
時間がかかる料理の時は
「もうちょっと待っててね〜」
とさりげない気遣い。
黙々と1人で食べていても
なんだか気持ちが明るくなる、
そんな不思議な魔力を持った
実力派のラーメン屋でした😆🙌✨
あんまりにも嬉しかったもんで、
帰り際には美味しかった、
また来ます！と宣言しちゃったので、
近いうちにまた行こうと思います😊☘
たかがラーメン、されどラーメン
ぽっすん
