いつもご愛読ありがとうございます♪
ぽっすんです\(^o^)/
私事ですが、
この度転職することになりまして😳✨
やめる日に会社の先輩と、
ちょっと豪華なステーキランチに行ってまいりました🤗🎶
私が大食いなことを知ってか、
ライスおかわり自由なんだよ〜といわれて連れてっていただき、
なんだか恥ずかしいですがうれしいものです🌸
そんなこんなで訪れたのが、
新宿西口から徒歩7~8分ほどにある
「鉄板王国」というお店です😆🙌✨
私は1番ポピュラーな、
ワイルドステーキを注文🎶
↑パチパチ音を立てて登場✨
ミディアムレアに焼かれたステーキを、
切り分けてジュージュー焼きながら
いただきますっ😋🍴💗
しっかり厚みがあって、
赤身多めでジューシーながらも
ペロリといただけちゃう絶品です🤗🎶
↑よりどりみどりの調味料✨
・オリジナルソース
・ハーフガーリックソース
・粒マスタード
・岩塩
・粒胡椒
が各席に置いてあるので、
いろいろ味を変えながら
肉肉しいステーキをガッツリほおばりました🤤✨
先輩はさらに贅沢な
サーロインステーキを頼んでいましたが、
結構脂身の存在感があったので
胃が強い方にはオススメです🌟笑
私はふとひらめき、
ご飯を2杯ほどおかわりしつつ、
まあまあレアなお肉を1/3ほど残し、
店員さんを呼びました💡
「すみません!
鉄板あたためていただけますか?」
いそがしいお昼時にすみません・・・😭
と思いつつ、
思いついてしまったら試さずにはいられず、
「いいですよー✨」
と快諾いただいたのをいいことに、
再びパチパチ音を立てた1/3のお肉をゲット😎✨
お肉をこまかくカットし、
脂身メインでジュージュー焼き、
その鉄板に、
ライス・ハーフガーリックソース・粒胡椒・
マヨネーズ・醤油(ライスゾーンにあります)
をぶち込んでまぜまぜ😊🎶
こうしてできたのがコチラ!!!
↓↓↓↓↓↓
肉汁のうまみたっぷり、
特製ガーリックライスです😉💗
ひらめいた時は、
自分、天才かよwww
と思いましたが、
食べてみると、想像以上に美味しいです✨✨
香ばしいお肉の香りとおこげ、
にんにくとマヨ醤油、
これが美味しくないわけがないですよね🤣笑✨
一皿で2品食べたようなお得感に、
とっても幸せな気持ちになりました〜🤗🌸
ちなみにこのワイルドステーキ、
毎月29日の肉の日には
めちゃくちゃお買い得になるようです😳✨
ぜひ、
お得な29の日やプチ贅沢したい日に、
〆のガーリックライスまで堪能してみては?☺️💗✨
ごちそうさまでした✨
ぽっすん