いつもご愛読ありがとうございます♪
ぽっすんです\(^o^)/
先日、
ランチで利用した、
オムライスの美味しいチキンビストロへ、
ディナータイムに飲みにいきました🤗🎶
新宿駅西口から徒歩7~8分ほどにある、
「WAIGAYA」さんです😆🙌✨
過去のランチの記事はコチラ✨
↓↓↓↓↓↓
チキンビストロの特製オムライス♪♪ - ぽっすんのもぐてく日記
チキンビストロというだけあり、
鶏肉料理とワインの種類が豊富で、
メニューを選ぶだけで大盛り上がり🤣笑
その中でも、
ひときわ目を引いたのが、
「チキンのシャトーブリアン」✨
シャトーブリアンって、
なんだっけ???🤔
と女2人でキョトンとしていると、
店員さんが、
「本来は牛のヒレ肉の最も厚い、
高級部位のステーキのことです😊」
と親切に説明いただきました😍✨
どうやらこのお店では、
鶏むね肉の高級部位のステーキを
堪能できるそうです(((o(*゚▽゚*)o)))✨🎶
もの珍しさに惹かれ、
即注文www
でてきたのが、コチラ🥩✨
ぶあつっっっ!!!
∑(๑ºдº๑)✨✨
想像以上の大きさに
驚きを隠せませんでした😅笑
カリカリに焼かれた皮に包まれた、
しっとりやわらかジューシーなむね肉🤤
皿の真ん中に贅沢に盛られた、
マッシュポテトと合わせて
いただきます😋🍴💓
鶏むねって、
パサパサとか安いとか
そんなイメージでしたが、
シャトーブリアンは、
ぜんっぜん違いました😎✨
上品な鶏肉の旨みと甘み、
分厚いのにスっと噛み切れる
やわらかいハムのような食感、
言わずもがな、
絶品です😍😍😍✨
さらに、
写真をのせて気づきましたが、
他に頼んだメニューは
卵ばかりでしたが、
ぜーーーんぶ美味しかったです🤗🎶
↑明太子の厚焼き玉子✨
中にとろーりチーズが入っていて、
やさしい塩気の明太子ソースと
絶妙にマッチしていました🌸
↑卵卵卵カルボナーラ✨
温泉卵、全卵、そしてカラスミ、
うまみたっぷりの卵達を
心ゆくまで堪能できる
スペシャルメニューです😉💗
↑特製プリン✨
締めはやっぱり甘いもの🍮✨
固めで卵感たっぷりのプリンに
苦めのカラメルがたっぷりかかった、
どっしり贅沢なプリンです🌟
鶏肉と卵、
心ゆくまでチキンを堪能できる、
オシャレなビストロ、
女子会やデートにも
オススメです😉⭐
お肉はとり派✨
ぽっすん