いつもご愛読ありがとうございます♪
ぽっすんです(●︎´▽︎`●︎)
最近、
健康のためにと
菓子パンを控えておりましたが、
友人の森田一輝くんに、
地元の北海道にも負けないくらい
とても美味しいというパン屋さんを
教えてもらったので、
久しぶりに食べちゃいました😋🍴💓
閑静な住宅街の中にある
「ticopain(ティコパン)」さんです😊🌸
生地や製法から
こだわりにこだわり抜いていることから、
販売個数は限られており、
午後には人気のパンは
売り切れているのがほとんどだとか💡
私はどうしても
こだわりのメロンパンを頂きたかったので、
開店に合わせて行ってまいりました🤗🎶
↑メロンパン 180円
よくみるメロンパンほど黄色くなく、
三温糖を使っているのか、
クッキー生地が茶色っぽいです😳✨
一口食べて、あらびっくり‼️
こんなにサクサクなクッキー生地は
なかなかないと思います😎✨
ホロホロくずれるクッキー生地は
甘さ控えめで香ばしく、
中のパン生地はふわっふわで
素朴な小麦の風味を
バターの香りが包み込んでいて、
なんとも絶品😍✨
子どもにあげるにはもったいない、
大人の菓子パンでした🤤🎶
↑チョコスコーン 220円
食べごたえがありつつも、
しっとりでくずれにくい
素朴な生地のスコーンに、
ほろ苦なチョコダイスがたっぷり入って、
こちらも大人の菓子パンとしては絶品✨
ムダな甘さがなく、
生地本来の美味しさが楽しめる
菓子パンばかりに感動しました😭✨
なかなか足を運びにくい位置にありますが、
ぜひまた時間をかけてでも訪れたい、
ホンモノの味を追求するパン屋さんでした☘
北海道のパンは美味しいです✨
ぽっすん