いつもご愛読ありがとうございます♪
ぽっすんです(*^^*)
この前、
激安の10個入り卵に連続で出くわしまして、
家に卵があふれ返っているので、
卵料理ばかり食べる日々を送っています♪
さすがにシンプルな卵かけご飯やゆで卵、
目玉焼き丼などは飽きてきたので、
久しぶりに親子丼を作ってみました\(^o^)/
鶏むね肉でさっぱりと、
暑い日でもおいしくいただけました☆
片栗粉がなくて小麦粉つかったり、
玉ねぎの代わりにピーマン入れたりと、
だいぶオリジナリティ溢れていますが、
自炊すると好きなもの好きなだけ、
入れれるのが強みですよね〜ヾ(●´∇`●)ノ♪
自粛解除されても、
まだまだ在宅ワークはありそうなので、
時々好きなものをふんだんに使って、
自炊を楽しむのもアリですね(^_-)-☆
卵は1日2個以上食べてもいいらしい♪
ぽっすん