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ぽっすんのもぐてく日記

東京のグルメ・コーヒー・小ネタをご紹介♪

必見☆日本中のパン好きに愛される名店\(^o^)/

 

いつもご愛読いただきありがとうございます♪

ぽっすんです\(^o^)/

 

 

先日東京駅のパン売り場にて、

私の思い出のパン屋さんのパンを見かけました🌸

 

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シニフィアンシニフィエさんという、

ハードなフランスパンと

天然酵母が有名なパン屋さんです🤗🌸

 

実はこのパン屋さんを知ったのは、

私がコーヒーにハマったきっかけとなった

思い出のカフェでなのです😆🙌✨

 

 

札幌にある、

「Cafe nest」さんで、

ここのパンを冷凍で仕入れて

ランチやスイーツに使用していました🌸

 

その小麦本来の美味しさたるや…

東京のパン屋さんって美味しいんだ!

と偏った偏見を持ったきっかけでもあります笑笑

 

 

シニフィアンシニフィエ

公式サイトはこちら✨

↓↓↓

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離れた土地で再会✨

ぽっすん